30.08.2017 / Türk Balıkları Çinli’nin Sofrasında

Türk su ürünleri sektörü, levrek ve çipurada Avrupa pazarında yüzde 25 pazar payına ulaştıktan sonra yönünü dünya devi Çin’e çevirdi. “Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği”, 25-27 Ağustos 2017 tarihleri arasında Çin’in Guangzhou kentinde düzenlenen “Fisheryseafood Expo 2017 (Fishex) Fuarı”na 18 metrekarelik sergi ile katılarak levrek, çipura ve alabalık tanıtımı yaptı.

“Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu” Başkanı Sinan Kızıltan, yaptığı açıklamada, Çin’de su ürünleri tüketiminin yaygın olduğunu, 50 milyon alım gücü yüksek müşteri kitlesi olduğunu, bu kitlenin Türk balıklarını daha çok tüketmesini istediklerini belirtti. Yakın gelecekte Çin’in dünya ekonomisinde bir numara olmasının beklendiğine işaret eden Kızıltan, “Çin’de balık yanında karides, istiridye, deniz tarağı, deniz patlıcanı gibi ürünler yoğun tüketiliyor. Yıllık su ürünleri ithalatları 7.5 milyar dolar seviyesinde. Bizim Çin’e ihracatımız ise 3 milyon dolar seviyesinde. Su ürünleri sektörümüz bu pazara yoğunlaştığı takdirde ihracatımız katlanarak artabilir. Türkiye’den Uzakdoğu’ya özellikle deniz patlıcanı ihracatımızı arttırabiliriz. Bunun yanında tüm dünyada beğenilen levrek, çipura ve alabalığımızı da Uzakdoğululara daha fazla ihraç edebiliriz” dedi.

Aydınlık Gazetesi - 30.08.2017, Çarşamba

30.08.2017