14.12.2015 / Taze Hamsi Yerini Buzhane Hamsisine Bıraktı

Karadeniz’de 1 Eylül’de sona eren av yasağının ardından bol miktarda avlanan ve kasalanarak buzhaneye depolanan hamsiler, balığın Gürcistan karasularına doğru göç etmeye başlamasıyla tezgahlara çıktı.

Sinop’ta uzun yıllardır balıkçılık yapan İbrahim Gündoğdu, yaptığı açıklamada, tezgahlarda taze hamsi bulmanın her geçen gün zorlaştığını söyledi.

Denize açılan balıkçıların elleri boş döndüğüne işaret eden Gündoğdu, “Bir anda hamsi adeta bizim karasularımızdan yok oldu. Hal böyle iken buzhane hamsileri tezgahlarda yer almaya başladı. Hamsinin kilogram fiyatı 10 lira. Vatandaşa ve bize göre yüksek bir fiyat. Bunun yanında diğer balıkların fiyatları da artmaya devam ediyor. Barbunun kilogramı 20 liraya kadar çıktı. Yine çok tüketilen istavrit ve mezgitin kilogramı ise 8 ila 10 lira arasında satışa sunuluyor” diye konuştu.

Aydınlık Gazetesi - 14.12.2015, Pazartesi

14.12.2015