09.12.2015 / Şölende 2 Ton Hamsi Tükettiler

“Ordu Üniversitesi (ODÜ) Öğrenci Konseyi”nce düzenlenen “Hamsi Şöleni”nde 2 ton hamsi tüketildi. Öğrenciler, kemençe eşliğinde horon oynadı.

“Cumhuriyet Yerleşkesi”nde kurulan ızgaralarda pişen hamsi için uzun kuyruklar oluştu. Vali İrfan Balkanlıoğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, “Karadeniz” denince akla hamsi geldiğini vurgulayarak şöyle konuştu:

“Hamsi, ilimizde severek tüketilen bir balık türü. Hatta ‘Karadeniz’de hamsiye balık demezler, direkt hamsi denir. Çinekop, lüfer gibi türlere balık deniyor ancak hamsiye balık denmiyor. Bütün halk da hamsiyi severek tüketiyor. Türkiye’nin birçok yerinden ve hatta yurt dışından öğrencilerimiz burada öğrenim görüyor. Karadeniz kültürünün öğrencilerimize verilmesi gerekir.”

Aydınlık Gazetesi - 09.12.2015, Çarşamba

09.12.2015